Nazwa pracodawcy:
Klient portalu Praca.pl

Data dodania:
2026-06-08

Nr referencyjny:
11108080pra

Miejsce pracy:
Polska, Krzyżowice (pow. wrocławski, g
województwo: dolnośląskie

Kontakt:

Klient portalu Praca.pl

Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

Opis stanowiska Opis stanowiska

  • Zarządzanie pracą kuchni oraz organizacja pracy podległego zespołu

  • Tworzenie menu z uwzględnieniem jakości potraw i optymalizacji kosztów

  • Nadzór nad przygotowaniem dań zgodnie z obowiązującymi standardami

  • Dbanie o wysoką jakość, estetykę i świeżość serwowanych posiłków

  • Kontrola stanów magazynowych oraz zamawianie produktów spożywczych

  • Monitorowanie kosztów surowców i efektywne zarządzanie gospodarką magazynową

  • Współpraca z kierownictwem obiektu w zakresie planowania menu i kontroli kosztów

  • Nadzór nad przestrzeganiem zasad bezpieczeństwa żywności oraz procedur HACCP

  • Szkolenie i wspieranie rozwoju członków zespołu


Wymagania Wymagania

  • Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub podobnym stanowisku kierowniczym

  • Mile widziane doświadczenie w gastronomii zamkniętej lub żywieniu zbiorowym

  • Umiejętność zarządzania kosztami i gospodarką magazynową

  • Bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętność zarządzania zespołem

  • Znajomość zasad HACCP i standardów bezpieczeństwa żywności

  • Odpowiedzialność za jakość przygotowywanych potraw

  • Kreatywność oraz otwartość na nowe rozwiązania i pomysły


Oferujemy Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę

  • Pracę od poniedziałku do piątku – wolne weekendy

  • Wynagrodzenie w przedziale 8 500–9 000 zł brutto miesięcznie

  • Bezpłatne posiłki i napoje podczas pracy

  • Prywatną opiekę medyczną

  • Ubezpieczenie grupowe

  • Kartę sportową

  • Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach

  • Pracę w stabilnej organizacji oraz przyjaznym zespole


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."