Nazwa pracodawcy:
CFI Hotels Group

Data dodania:
2024-11-29

Nr referencyjny:
9389977pra

Miejsce pracy:
Polska, Warszawa
województwo: mazowieckie

Kontakt:

CFI Hotels Group

Kierownik Restauracji Hotelu

Opis stanowiska
Zakres obowiązków:


  • Zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych dań (a la carte, bufety, obsługa imprez)

  • Zarządzanie zaopatrzeniem: od planowania do zabezpieczenia towarów

  • Opracowanie nowego menu co pół roku

  • Organizacja pracy zespołu kuchni i nadzorowanie działania kuchni

  • Współpraca z działem sprzedaży w tworzenie ofert gastronomicznych i kalkulację kosztów

  • Współpraca z Dyrekcją i innymi działami


Wymagania
Wymagania:


  • Pasja do gotowania i aktywne zaangażowanie

  • Pozytywne nastawienie i entuzjazm

  • Doświadczenie gastronomiczne oraz znajomość przepisów sanitarnych i systemu HACCP


Oferujemy
Oferujemy:


  • Stabilność zatrudnienia i odpowiedzialne stanowisko

  • Konkurencyjne wynagrodzenie plus system bonusowy

  • Możliwości rozwoju zawodowego

  • Przyjazne środowisko pracy

  • Specjalne stawki dla pracowników i rodzin w sieci CFI Hotels Group


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."