Nazwa pracodawcy:
Klient portalu Praca.pl

Data dodania:
2025-01-21

Nr referencyjny:
9455968pra

Miejsce pracy:
Polska, Wałbrzych
województwo: dolnośląskie

Kontakt:

Klient portalu Praca.pl

Szef kuchni

Opis stanowiska Opis stanowiska

  • Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników

  • Zarządzanie zespołem

  • Zarządzanie gospodarką magazynową i przepływem towaru

  • Zarządzanie zamówieniami towaru

  • Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych żywności

  • Współpraca z podległymi działami w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów

  • Praca z systemem HACCP, GHP i GMP.

  • Tworzenie nowych receptur i kalkulacji dań. 

  • Planowanie grafików pracy w utrzymaniu budżetu godzin. 


Wymagania Wymagania

  • Doświadczenie zawodowe na stanowisku głównego kucharza, szefa kuchni lub szefa produkcji, preferowane doświadczenie w pracy w kuchni cateringowej lub w restauracjach żywienia zbiorowego zajmujących się cateringiem.

  • Umiejętność robienia kalkulacji 

  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych

  • Dyspozycyjność  i zaangażowanie w powierzone obowiązki

  • Doświadczenie z systemem HACCP

  • Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność


Oferujemy Oferujemy

  • Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.

  • Pracę w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00 - 20:00, możliwe dyżury w weekendy. 

  • Szkolenia niezbędne do pracy na danym stanowisku

  • ubezpieczenie grupowe

  • dodatek stażowy zależny od okresu zatrudnienia

  • Narzędzia niezbędne do wykonywania czynności służbowych


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."