Nazwa pracodawcy:
City 88 Sp. z o.o.

Data dodania:
2025-02-12

Nr referencyjny:
9508579pra

Miejsce pracy:
Polska, Poznań, Grunwald
województwo: wielkopolskie

Kontakt:

City 88 Sp. z o.o.

Sommelier / Specjalista ds.win

Opis stanowiska

  • profesjonalne doradztwo w doborze odpowiedniego wina do zamówionego dania, okoliczności i preferencji gościa,

  • profesjonalny serwis win,

  • jakościowa obsługa gości oraz szybka realizacja zamówień,

  • sporządzenie i aktualizacja karty win w zgodzie z profilem restauracji,

  • monitorowanie asortymentu, zaopatrzenie restauracji w odpowiednie gatunki win oraz     dbałość  o prawidłowe przechowywanie wina,

  • dobieranie odpowiedniego wina do kart imprez,

  • organizowanie szkoleń i degustacji dla Zespołu restauracji w porozumieniu z dostawcami win,

  • nawiązywanie i podtrzymywanie długofalowych relacji, negocjowanie cen win z dostawcami,

  • umiejętność prowadzenia degustacji win dla Gości.


Wymagania

  • wykształcenie minimum średnie,

  • minimum 2 letnie doświadczenie na stanowisku Sommeliera, Kelnera,

  • doświadczenie w pracy z winem,

  • ukończone kursy sommelierskie mile widziane,

  • bardzo dobra znajomość języka angielskiego,

  • znajomość dostawców wina na rynku,

  • wysoka kultura osobista.


Oferujemy

  • stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy,

  • rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej,

  • atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od posiadanej wiedzy,

  • szkolenia merytoryczne,

  • możliwość nawiązania dłuższej współpracy.


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."