Nazwa pracodawcy:
KMM GASTRONOMIA SP. Z O.O.
Data dodania:
2025-03-24
Nr referencyjny:
9671830pra
Miejsce pracy:
Polska, Szczecin
województwo: zachodniopomorskie
Kontakt:
KMM GASTRONOMIA SP. Z O.O.
Data dodania:
2025-03-24
Nr referencyjny:
9671830pra
Miejsce pracy:
Polska, Szczecin
województwo: zachodniopomorskie
Kontakt:
KMM GASTRONOMIA SP. Z O.O.
Zastępca Szefa Kuchni
OBOWIĄZKI:
- Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników
- Zarządzanie zespołem
- Zarządzanie gospodarką magazynową i przepływem towaru
- Zarządzanie zamówieniami towaru
- Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych żywności
- Współpraca z podległymi działami w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów
- Praca z systemem HACCP, GHP i GMP.
- Tworzenie nowych receptur i kalkulacji dań.
- Planowanie grafików pracy w utrzymaniu budżetu godzin.
Wymagania
OCZEKIWANIA:
- Doświadczenie zawodowe na stanowisku głównego kucharza, szefa kuchni/zastępcy szefa kuchni lub szefa produkcji, preferowane doświadczenie w pracy w kuchni cateringowej lub w restauracjach żywienia zbiorowego zajmujących się cateringiem.
- Umiejętność robienia kalkulacji
- Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
- Dyspozycyjność i zaangażowanie w powierzone obowiązki
- Doświadczenie z systemem HACCP
- Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność
Oferujemy
OFERUJEMY:
- Zatrudnienie na podstawie umowy zlecenie lub umowy o pracę
- Pracę w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00 - 18:00, przyszłościowo możliwe dyżury w weekendy.
- Szkolenia niezbędne do pracy na danym stanowisku
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Narzędzia niezbędne do wykonywania czynności służbowych
- Dziękujemy za przesłanie aplikacji, jednocześnie informując, iż skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.
Kontakt Aplikuj!
W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."
© 2008 myCV.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone
