Kierownik Gastronomii z Funkcją Administracyjną

Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu administracją w branży gastronomicznej i chcesz dołączyć do naszego zespołu, to ogłoszenie jest dla Ciebie!

• Koordynowanie i planowanie pracy działu administracji (tworzenie harmonogramów).


• Monitorowanie i kontrolowanie stanu zapasów w magazynach.


• Zarządzanie procesem zamówień (planowanie zakupów, realizacja zamówień wewnętrznych).


• Odbiór, kontrola jakości oraz przyjęcie dostaw.


• Nadzór nad gospodarką odpadami.


• Rozliczanie sprzedaży oraz zamówień.


• Kalkulacja receptur i kosztów produktów (Food Costy).


• Sporządzanie raportów i sprawozdań.

• Doświadczenie w pracy w branży gastronomicznej.


• Bardzo dobra znajomość obsługi arkuszy kalkulacyjnych Excel.


• Czynne prawo jazdy kat. B.


• Zdolności organizacyjne oraz umiejętność zarządzania zespołem.


• Samodzielność i odpowiedzialność w realizacji powierzonych zadań.


• Znajomość HACCP.


• Znajomość programu Subiekt.

• Stabilne zatrudnienie.


• Praca od poniedziałku do piątku.