Szczyrkowski Ośrodek Narciarski S.A.
Zastępca Głównego Kucharza
Opis stanowiska
- Nadzorowanie i wsparcie codziennej działalności kuchennej.
- Pomoc w zarządzaniu zespołem i planowaniu menu.
- Gotowanie, nadzór nad procesem przygotowywania posiłków i ich wydawanie.
- Przestrzeganie standardów jakości i świeżości potraw.
- Zarządzanie zapasami i zamówienia produktów.
- Utrzymywanie czystości, higieny i bezpieczeństwa w kuchni.
- Zastępowanie Szefa Kuchni podczas jego nieobecności.
- Motywowanie i szkolenie personelu kuchennego.
Wymagania
- Doświadczenie na stanowisku kucharza.
- Znajomość technik kulinarnych i umiejętność przygotowania różnych potraw.
- Umiejętność pracy w zespole i komunikacji.
- Dyspozycyjność.
- Ważne badania sanitarne.
Oferujemy
- Umowę o pracę.
- System premiowy.
- Ubezpieczenie zdrowotne.
- Pakiet zniżek i benefitów.
Kontakt
Aplikuj!
W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."