Nazwa pracodawcy:
TRIBE Krakow Old Town

Data dodania:
2025-03-28

Nr referencyjny:
9686902pra

Miejsce pracy:
Polska, Kraków
województwo: małopolskie

Kontakt:

TRIBE Krakow Old Town

Szef Zmiany w Kuchni

Opis stanowiska
Co będziesz robić?


  • Prowadzić zespół kuchni podczas swojej zmiany, zachęcając ich do kreatywności i doskonałości

  • Nadzorować przygotowanie potraw zgodnie z recepturami i standardami jakości TRIBE

  • Efektywnie zarządzać zasobami kuchni

  • Dbać o płynną komunikację między kuchnią a zespołem restauracji i baru, zapewniając doskonałą obsługę

  • Współtworzyć menu odzwierciedlające filozofię TRIBE – bo gdzie autentyczność może mieć większe znaczenie, niż w przypadku jedzenia i picia?

  • Utrzymywać najwyższe standardy higieny i bezpieczeństwa żywności


Wymagania
Wymagania


  • Masz doświadczenie kulinarne i umiejętności przywódcze (ale Twoja pasja i podejście są ważniejsze niż długość CV)

  • Jesteś kreatywny, potrafisz tworzyć wyraziste dania z najlepszych składników, a podstawy kuchni azjatyckiej są Ci dobrze znane

  • Jesteś naturalnym liderem, który inspiruje zespół swoim profesjonalizmem i pasją

  • Jesteś zorganizowany, potrafisz zarządzać operacjami kuchni nawet w najbardziej intensywnych momentach

  • Rozumiesz współczesne trendy kulinarne, ale unikasz niepotrzebnych komplikacji

  • Jesteś graczem zespołowym, współpracujesz ze wszystkimi działami dla zapewnienia spójnego doświadczenia gości


Oferujemy
Oferujemy


  • Fenomenalne doświadczenie otwarcia pierwszego hotelu lifestylowej marki TRIBE w Polsce

  • Pełną wyzwań pracę z przebojowym i zgranym zespołem w największej sieci hotelowej

  • Stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę

  • Premie półroczne oraz konkursy pracownicze

  • Ubezpieczenie na życie, prywatną opiekę medyczną, kartę Medicover Sport oraz Multisport

  • Wspólne wyjścia integracyjne i celebracje uroczystości

  • Bezpłatne posiłki w czasie pracy

  • Dofinansowanie do wypoczynku i świadczenia okolicznościowe

  • Zniżki w hotelach i restauracjach sieci Accor na całym świecie

  • Wsparcie w dalszym rozwoju poprzez szkolenia i projekty

  • Program poleceń pracowniczych – jeśli zatrudnimy kogoś, kogo polecisz, wynagrodzimy Ci to finansowo


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."