Nazwa pracodawcy:
City 88 sp.z o.o.

Data dodania:
2026-05-18

Nr referencyjny:
11031256pra

Miejsce pracy:
Polska, Poznań, Grunwald
województwo: wielkopolskie

Kontakt:

City 88 sp.z o.o.

Kierownik Gastronomii

Opis stanowiska

  • zarządzanie zespołem gastronomii oraz organizacja pracy pracowników, 

  • nadzór nad jakością obsługi Gości zgodnie ze standardem hotelu 5-gwiazdkowego, 

  • kontrola prawidłowego przebiegu serwisów śniadaniowych, restauracyjnych, bankietowych i eventowych, 

  • współpraca z kuchnią, recepcją, działem sprzedaży oraz innymi działami hotelu, 

  • dbanie o wysoką jakość doświadczenia Gości, 

  • kontrola kosztów, stanów magazynowych oraz prawidłowego obiegu dokumentów, 

  • szkolenie, motywowanie i bieżące wspieranie zespołu, 

  • reagowanie na potrzeby Gości oraz rozwiązywanie sytuacji operacyjnych, 

  • udział w tworzeniu i wdrażaniu standardów pracy działu gastronomii. 


Wymagania

  • doświadczenia na podobnym stanowisku w gastronomii, hotelarstwie,

  • bardzo dobrej organizacji pracy i umiejętności zarządzania zespołem, 

  • wysokiej kultury osobistej i orientacji na Gościa, 

  • samodzielności, odpowiedzialności i zaangażowania, 

  • umiejętności pracy pod presją czasu, 

  • znajomości standardów obsługi kelnerskiej i bankietowej, 

  • dyspozycyjności, 

  • znajomości języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. 


Oferujemy

  • stabilne zatrudnienie w prestiżowym, 5-gwiazdkowym hotelu, 

  • możliwość rozwoju zawodowego, 

  • pracę w doświadczonym i profesjonalnym zespole, 

  • realny wpływ na organizację pracy działu gastronomii, 

  • atrakcyjne warunki zatrudnienia adekwatne do doświadczenia i kompetencji, 

  • przyjazną atmosferę pracy w wyjątkowym miejscu na mapie Poznania.
     


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."