FPH WOŹNIAK sp. z o.o.
Szef / Szefowa kuchni – Instruktor zawodu
Opis stanowiska
- Kompleksowe zarządzanie codzienną pracą kuchni na terenie nowoczesnej placówki edukacyjno-opiekuńczej.
- Projektowanie zbilansowanych jadłospisów, nadzór nad wydawaniem posiłków oraz kontrola kosztów surowców.
- Nadzorowanie standardów higienicznych i pełna dbałość o wdrożone procedury bezpieczeństwa żywności (HACCP).
- Aktywne wspieranie młodych adeptów gastronomii w rozwijaniu ich pierwszych praktycznych umiejętności kulinarnych.
Wymagania
- Udokumentowane doświadczenie na stanowisku kucharza, samodzielnego kucharza lub szefa kuchni.
- Komunikatywność, cierpliwość oraz wysoka kultura osobista połączona z chęcią pracy z młodym pokoleniem.
- Zmysł organizacyjny, odpowiedzialność za podległą strefę oraz sumienne podejście do powierzonych zadań.
- Mile widziane uprawnienia pedagogiczne lub otwartość na ich zdobycie przy wsparciu ze strony pracodawcy.
Oferujemy
- Bezpieczne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę oraz stabilne wynagrodzenie uzależnione od Twojego stażu i umiejętności.
- Komfortowy grafik od poniedziałku do piątku, gwarantujący całkowicie wolne wieczory, weekendy oraz wszystkie święta.
- Okres wakacji oraz ferii zimowych z drastycznie ograniczonym zakresem zadań, co pozwala na pełną regenerację.
- Spokojną atmosferę bez presji, pośpiechu i stresu charakterystycznego dla klasycznej gastronomii komercyjnej.
- Możliwość zakwaterowania.
Kontakt
Aplikuj!
W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."