Nazwa pracodawcy:
Klient portalu Praca.pl
Data dodania:
2026-09-28
Nr referencyjny:
11522419pra
Miejsce pracy:
Polska, Poznań
województwo: wielkopolskie
Kontakt:
Klient portalu Praca.pl
Data dodania:
2026-09-28
Nr referencyjny:
11522419pra
Miejsce pracy:
Polska, Poznań
województwo: wielkopolskie
Kontakt:
Klient portalu Praca.pl
Szefowa / Szef Kuchni
- Samodzielne organizowanie pracy kuchni i podejmowanie decyzji związanych z jej funkcjonowaniem.
- Zarządzanie podległym zespołem oraz organizowanie jego pracy.
- Tworzenie atrakcyjnego menu z uwzględnieniem optymalizacji kosztów produktów.
- Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami.
- Dbanie o wysoką jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań oraz zadowolenie klientów.
- Składanie zamówień, kontrolowanie stanów magazynowych oraz kosztów produktów spożywczych.
- Ścisła współpraca z Kierownikiem / Kierowniczką Obiektu przy tworzeniu menu i kontroli kosztów.
- Nadzór nad przestrzeganiem zasad bezpieczeństwa żywności i systemu HACCP.
Wymagania Wymagania
- Doświadczenie na podobnym stanowisku; mile widziane doświadczenie w gastronomii zamkniętej.
- Umiejętność kontrolowania kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej.
- Bardzo dobra organizacja pracy.
- Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywność i atrakcyjną prezentację przygotowywanych potraw.
- Umiejętność organizowania i kontrolowania pracy zespołu oraz szkolenia pracowników.
- Praktyczna znajomość zasad HACCP.
- Kreatywność, samodzielność i otwartość na zmiany.
Oferujemy Oferujemy
- Pracę od poniedziałku do piątku, z wolnymi weekendami.
- Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę po okresie próbnym.
- Terminowe wypłaty.
- Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki medycznej oraz pakietu sportowego.
- Możliwość rozwoju zawodowego w strukturach firmy oraz udziału w profesjonalnych szkoleniach.
- Pracę w zgranym i szanującym się zespole.
- Zatrudnienie w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku.
Kontakt Aplikuj!
W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."
© 2008 myCV.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone
