Nazwa pracodawcy:
Klient portalu Praca.pl

Data dodania:
2026-10-18

Nr referencyjny:
11587696pra

Miejsce pracy:
Polska, Rumia
województwo: pomorskie

Kontakt:

Klient portalu Praca.pl

Manager / Managerka Restauracji

Opis stanowiska Opis stanowiska

  • Zarządzanie restauracją i koordynowanie pracy podległego zespołu, w tym prowadzenie zmian oraz przygotowywanie harmonogramów.

  • Realizacja założonego budżetu i odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu.

  • Nadzorowanie obszaru sprzedaży, dbanie o estetykę i wystrój restauracji oraz aktywne wspieranie obsługi klientów.

  • Zapewnianie wysokiej jakości produktów i profesjonalnej obsługi, przekładających się na satysfakcję gości.

  • Kontrolowanie przestrzegania standardów operacyjnych, zamówień, stanów magazynowych i kosztów.

  • Wspieranie pracowników w codziennych zadaniach oraz dbanie o dobrą atmosferę w zespole.

  • Motywowanie zespołu i nadzorowanie realizacji wyznaczonych celów.

  • Wdrażanie nowych pracowników, prowadzenie szkoleń i przekazywanie wiedzy.

  • Współpraca z pozostałymi osobami zarządzającymi restauracjami oraz Dyrektorem ds. Operacyjnych.


Wymagania Wymagania

  • Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej.

  • Praktyka w zarządzaniu zmianą, szkoleniu pracowników i wdrażaniu standardów pracy.

  • Umiejętność budowania pozytywnych relacji z klientami.

  • Zdolność pracy z wykorzystaniem wskaźników jakościowych i ilościowych.

  • Dobra organizacja pracy własnej i zespołu oraz koncentracja na realizacji celów.

  • Umiejętność zarządzania zespołem, motywowania pracowników i egzekwowania ustaleń z poszanowaniem innych.

  • Kreatywność i zaangażowanie w wykonywane obowiązki.

  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych lub odpowiednie orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne.


Oferujemy Oferujemy

  • Samodzielne stanowisko z dużym zakresem odpowiedzialności.

  • Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.

  • Prywatną opiekę medyczną.

  • Możliwość rozwoju zawodowego.

  • Realny wpływ na funkcjonowanie i organizację restauracji.


Kontakt Aplikuj!


W zgłoszeniach prosimy o umieszczenie klauzuli o następującej treści: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10.05.2018 roku o Ochronie Danych Osobowych, Dz. U. 2018 r. poz. 1000)."